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綠豆椪

蛋黃酥


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素菜泥湯 【所屬菜系】 法國名菜 【特點】 【原料】 土豆150克,68蘿F150克,芹菜50克,蔥頭50克,雞蛋2個,鮮奶油50克,鮮茵香200克,鹽15克。味精、玉米粉各適量。 【製作過程】 1.把土豆、胡蘿蔔洗淨,去皮,切成片;芹菜摘洗乾淨,切成段;蔥頭去皮,一切四瓣,待用。 2.煮鍋放入1.5公斤左右的清水,放入各種切好的蔬菜,再加鹽和一些玉米粉,小火煮開煨1小時,若水不夠,可以適量增加,當蔬菜熟透後,過籮成泥。 3.或用土豆湯1.5公斤,土豆100克、胡蘿蔔50克、芹菜25克、蔥頭25克、鹽15克,少許胡椒粉、奶油50克、雞蛋2個、鮮奶油50克、鮮茴香200克。





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商品訊息功能:

商品訊息描述: ** 冷壓初榨 **
榨取過程維持低溫,避免高溫氧化喪失營養和風味,取用初榨得到的油脂,不精煉、不添加,完整保留椰子油的營養與風味。


** 最易不氧化、不產生自由基 **
椰子油含有飽和脂肪酸,具有抗氧化、抗酸敗、耐高溫的優點。椰子油的發煙點約為攝氏170-230 度,適合熱炒、油炸等高溫烹煮,烹飪過程中不易變質產生毒素。


** 不含膽固醇 **
椰子油是唯一不含膽固醇的食用油。


** 中鏈脂肪酸(MCFA)好吸收、無負擔 **餐券 英文
椰子油裡最重要成分中鏈脂肪酸佔比例高達65%。而中鏈脂肪酸為高水溶性,在體內大多可直接吸收,不僅降低分解負擔,還可減少體內的脂肪堆積,快速轉化所需的能量。


** 口腔清新與健康 **
源自印度阿育吠陀醫學的古老口腔清潔法-『由漱』。用椰子油漱口時,藏身在牙齦裂縫、牙齒細孔和細管的細菌會被油吸取。能排除口內致病細菌,恢復健康牙齒與清新口氣,抑制感染發炎,受損的組織得以修復,以降低引發疾病的風險。











一天到晚,讓手機牽著;

一天到晚,讓名利牽著;

一天到晚,讓愛你的或你愛的人牽著;

一天到晚,讓報紙、電視、收音機、網絡上的信息牽著;

一天到晚,如老牛被繩子牽著。

——當代人難以覺察的無奈

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